Gastrofácil
Comida en Algeciras

NUESTROS SERVICIOSTake Away la caletaBienvenidos a Caleta, nuestro local  Take Away – BAR en Tarifa, Cádiz, donde la esencia de nuestra cocina se encuentra en el corazón de la región. En cada plato, que elaboramos a diario, podrás disfrutar la calidad y el cuidado que hay detrás  de nuestros productos de cercanía y km 0. Nuestro compromiso con el entorno y la sostenibilidad se refleja en cada plato que servimos, y como prueba de ello nuestros packaging es ecológico, reciclado y reciclable. Desde pescados frescos del Estrecho hasta deliciosas tapas  y raciones elaboradas con los mejores productos frescos locales, te ofrecemos una experiencia culinaria que celebra la riqueza de Tarifa. Disfruta de la comodidad de llevar nuestros sabores a donde vayas, y olvídate de cocinar y come aquí y descubre por qué somos la elección número uno para aquellos que buscan lo mejor de la gastronomía de la zona.Contamos cada día con nuevas propuestas y recetas con especial atención a veganos y vegetarianos, aquí siempre encontraras opciones sanas y aptas para intolerancias y podrás probar también una selección de bebidas artesana y cervezas locales.Los mismos cocineros somos los encargados de servirte, así que te podemos explicar cada plato y tener en cuanta cualquier tipo de necesidad.

NUESTROS SERVICIOSservicios para ProfesionalesNos enorgullece presentar nuestra empresa de servicios de gastronomia especializados.Nuestra pasión es brindar a los negocios de restauración la oportunidad de destacar con recetas exclusivas y elaboraciones culinarias a medida.Al colaborar con nosotros, sus costos se mantienen bajo estricto control al eliminar desperdicios y reducir la necesidad de mano de obra adicional.Nuestra flexibilidad nos permite adaptarnos a su formato y necesidades específicas, lo que garantiza un mejor control del stock y la prolongación de la vida útil de sus alimentos.En resumen, al elegirnos, usted ahorra dinero, mantiene la calidad y satisfacción de sus clientes y eleva su negocio a un nivel superior.Pregunte por nuestro catalogo de productos, no dude en consultarnos, podemos crear casi cualquier producto adaptándonos a sus necesidades.

NUESTROS SERVICIOSAsesoría culinaríaSomos profesionales expertos en gastronomía y gestión empresarial, especializados en la gestión gastronómica de restaurantes y establecimientos de comida. Nuestro principal objetivo es mejorar la calidad y rentabilidad del negocio gastronómico, ofreciendo asesoramiento y soluciones personalizadas.
A través de nuestra experiencia volcamos en la asesoría todos nuestros conocimientos para el mejor funcionamiento de tu negocio.
Diseño y desarrollo del menúCrear y diseñar el menú del restaurante.  Un menú bien diseñado puede atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes.
Gestión de compras y proveedoresGestión de compras y establecer relaciones con proveedores de confianza.  Una gestión eficiente de las compras ayuda a optimizar los costes y garantizar la calidad de los productos.
Control de costes y rentabilidadAnalizará los gastos operativos, como el coste de los ingredientes, el personal y los suministros, y buscaremos oportunidades de reducirlos sin comprometer la calidad. Además, implementará estrategias para aumentar los ingresos y maximizar la rentabilidad del restaurante.Capacitación y formación del personalNos encargamos de capacitar y formar al personal del restaurante en aspectos como técnicas culinarias, servicio al cliente y gestión de alimentos y bebidas. Esto garantiza que el equipo esté bien preparado y pueda ofrecer un servicio de calidad y una experiencia satisfactoria a los comensales.